Kochen und Probieren

Summerkitchen - 5. August

Portugal meets Peru - ausverkauft!

Lernen Sie mit uns am 5. August die traditionell portugiesische Zubereitung im Brotofen.

Wir bereiten zwei Freilaufhähnchen - jedes mit ca. 4 Kilo-  mit Gemüse und Kartoffeln als Beilage zu.

Während der 2 Stunden, die das Geflügel im Brotofen brutzelt, bereiten wir ein typisches peruanisches Gericht: Ceviche, das hervorragend zu warmen Sommertagen passt.

Diese Gerichte lassen sich auch hervorragend zu Hause zubereiten.

Und natürlich werden wir Ihnen dabei wie immer auch einige besondere Weine vorstellen. 

Der Kochkurs findet in unserer Sommerküche im Freien statt und kostet für die Mitglieder von Insider Cooking 75.- Euro pro Teilnehmer. Maximal 12 Teilnehmer.

Der Kochkurs ist nur für Mitglieder und findet in unserem Kochstudio in Penedo/Colares statt. Je nach Nationalitäten der Teilnehmer werden wir in Deutsch, Englisch oder Portugiesisch oder in einem Mix dieser drei Sprachen unterrichten.

Der Kochkurs beginnt um 11 Uhr und endet um 16 Uhr.

Treffpunkt ist der Kirchplatz in Penedo, von wo aus wir alle gemeinsam zu unserer Sommerküche gehen (max. 5 Minuten Gehweg)! Das Sintragebirge ist bekannt für sein Mikroklima, weshalb wir Ihnen empfehlen möchten, für alle Fälle einen Pullover mitzubringen.

 (Mitglied zu werden ist einfach und gratis: abonnieren Sie unseren Newsletter!)

 




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