Kochen und Probieren

Vegetarische Küche mit Bernie Pfister

Serie "Kochen und Helfen" - ausverkauft!

"Kochen & Helfen" - letzter Wohltätigkeitsworkshop für dieses Jahr !

Kochen Sie mit Bernie, dem Chefkoch des berühmten Hotels Palacio Estoril, das nachfolgende Menü und helfen Sie dabei ! Ebenso anwesend sein wird die Ernährungsberaterin Patricia Segadães, Termas do Estoril, die gerne all Ihre Fragen zu gesunder Ernährung beantwortet. Der gesamte Reingewinn dieses Kochkurses wird an die gemeinnützige Organisation Associação São Francisco de Assis in Cascais-Malveira da Serra gespendet. Diese Organisation kümmert sich um verwahrloste, misshandelte und ausgesetzte Tiere im Landkreis Cascais.

Menü:

Erdbeer Gaspacho

Gemüsegarten in Olivenerde

Risotto von Quinoa mit Waldpilzen

Schokoladenmousse mit Avocado und Salz Karamel

 

Und natürlich werden zum Essen korrespondierende Weine aus der Tejo-Region serviert.

Der Kochkurs ist nur für Mitglieder und findet in unserem Kochstudio in Penedo/Colares statt. Je nach Nationalitäten der Teilnehmer werden wir in Deutsch, Englisch oder Portugiesisch oder in einem Mix dieser drei Sprachen unterrichten.

Der Kochkurs beginnt um 11 Uhr und endet um 16 Uhr.

Treffpunkt ist der Kirchplatz in Penedo. Falls es regnet, Regenschirm bitte nicht vergessen. Wir bitten um pünktliches Erscheinen (bis 11 Uhr!), damit wir alle gemeinsam zu unserem Kochstudio gehen können (max. 5 Minuten Gehweg)!

Der Preis beträgt 70,- Euro je Mitglied. Maximal 10 Teilnehmer.

(Mitglied in unserer digitalen Kochgemeinschaft zu werden ist einfach, sicher und kostenlos: Schreiben Sie sich für unseren Newsletter ein!)




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