Cozinhar e Provar

A Cozinha Portuguesa do Luis

Serie "Cozinhar e Ajudar" - esgotado!

No dia 15 de Abril, no sábado de páscoa, vamos preparar um menu festivo, ideal para a época:

Carpaccio de Bacalhau acompanhado de broa de milho tostada com azeite e flor de sal

Ameijoas à Bulhao Pato

Massinha de Garoupa e Gambas com hortelã

Queijada com coulis de ameixa

Como sempre, o almoço será acompanhado com vinhos do Tejo respetivamente harmonizados com os vários pratos.

O lucro deste workshop será doado à Associacao dos Bombeiros Voluntários de Almocageme.

O workshop é exclusivo para membros e terá lugar no nosso estúdio de cozinha no Penedo, Colares. Encontramo-nos à frente da igreja no Penedo, perto de Colares, ou, caso esteja mau tempo, no “Café do Ciclista” igualmente na aldeia do Penedo, o mais tardar às 11 horas! Daí vamos caminhar cerca de 5 minutos até ao nosso estúdio de cozinha. O workshop / almoço termina por volta das 16 horas.

O preço é de 75 Euros por pessoa, máximo 10 participantes.

O workshop poderá ser moderado em português, inglês e ou alemão, consoante os participantes!

(E, já agora, é fácil tornar-se membro da nossa confraria digital, basta inscrever-se para receber a nossa Newsletter, clique aqui!)




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